|
Lintmacaroni Met Asperges
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 250 gram witte asperges
350 gram tagliatelle
1 doosje maggi saus voor asperges
50 gram boter
125 gram hamblokjes
1-2 el fijngesneden peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schil de asperges en snijd ze in stukjes van ca. 2 cm.
Kook de asperges in ruim water met zout in 10 minuten gaar en laat ze afkoelen.
Kook de pasta volgens de gebruiksaanwijzing beetgaar.
Bereid 1 zakje maggi saus voor asperges met 50 gram boter zoals aangegeven op de verpakking.
Roer de hamblokjes en asperge stukjes door de saus.
Verdeel de pasta over warme diepe borden, schep de sauas erover en bestrooi het gerecht met peterselie.
|
|
|